Le soda au melon est un soda unique que l'on trouve le plus souvent au Japon. Cette boisson gazeuse d'un vert suspect a séduit de nombreux touristes en visite au pays du Soleil-Levant. Alors qu'au Japon, cette boisson symbolise l'esthétique rétro des restaurants japonais, pour de nombreux visiteurs, cette boisson est un goût unique qu'ils recherchent longtemps après leur retour dans leur pays d'origine.
Il existe trois principaux types de sodas au melon que l'on trouve au Japon, que nous évoquerons plus loin, mais celui auquel on fait généralement référence est le soda au goût artificiel d'un vert profond.
Acheter d'authentiques sodas au melon peut être un défi pour votre portefeuille et votre patience si vous n'êtes pas au Japon. Heureusement, il existe quelques solutions pour y parvenir !
En achetant sur le site web japonais Rakuten, ou en utilisant un service de proxy shopping comme ZenMarket.jp, vous pouvez acheter des sodas au melon en vrac et bien d'autres produits japonais à base de melon.
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Il existe trois types de sodas au melon bien distincts au Japon. Ils se distinguent par leur goût, leur couleur et leur disponibilité. Bien qu'ils soient tous savoureux, vous devez vous familiariser avec eux pour vous assurer d'obtenir celui que vous voulez !
C'est le plus difficile à trouver des trois types de soda. Les marques les plus populaires sont le Fanta Melon Soda et le POP Melon Soda de Suntory. La version Fanta a une forte carbonatation avec de petites bulles, tandis que la version Suntory a des bulles plus grosses. Le goût est reconnaissable à son arôme artificiel prononcé et à sa couleur vert foncé. Bien qu'il n'ait pas du tout le goût du melon, il est très unique et joli !
Le soda Fanta Melon est le plus courant des deux, on le trouve régulièrement dans les magasins de proximité seven eleven. Le soda POP Melon est le plus populaire, mais le plus rare des deux. On ne le trouve que dans les distributeurs automatiques bleus caractéristiques de Suntory et, à de rares occasions, dans les supermarchés Eon pendant des périodes limitées en été.
Ne confondez pas ce soda avec le dessert généralement servi dans les restaurants japonais rétro, car ce soda au melon aromatisé à la vanille n'est qu'une réplique de ce dessert. En ajoutant du lait et de la vanille au soda au melon classique, on obtient un nouveau goût distinct, qui rappelle la fameuse boisson Calpis.
Le soda à la crème de melon est beaucoup plus répandu et est disponible dans la plupart des supermarchés auprès de diverses marques, en bouteilles de 500 ml et de 2 litres.
Vous avez bien entendu ! Il existe un soda au melon qui a réellement le goût du melon et qui s'installe lentement dans les nombreux distributeurs automatiques du Japon. Ces sodas ne sont pas aussi bien établis que leurs homologues et n'ont pas encore trouvé de marque véritablement associée à la boisson. Toutefois, vous les reconnaîtrez souvent à leur couleur jaune clair et à leur emballage d'apparence plus sérieuse.
Le soda au melon est l'un des produits préférés des enfants. Il est donc naturel qu'une pléthore d'entreprises aient créé leur propre version de cette boisson populaire. Voici une liste de toutes les marques et de tous les produits de soda au melon au Japon :
Les sodas au melon se trouvent couramment dans les supermarchés, les magasins de proximité et les distributeurs automatiques. Toutefois, la plupart des points de vente proposent rarement plus d'un type de boisson, ce qui signifie qu'il peut être difficile de trouver votre boisson préférée. Les variétés de soda à la crème de melon sont de loin les plus faciles à trouver, car elles sont régulièrement vendues dans les supermarchés en bouteilles de 2 litres.
Vient ensuite le soda au melon classique, disponible en bouteilles de 500 ml de Fanta dans les sept onze magasins de proximité. Enfin, le soda au vrai goût de melon se trouve en canettes de 255 ml et en bouteilles de 500 ml dans divers distributeurs automatiques, ce qui fait qu'il est plus courant dans ces machines que le soda au melon classique.
La plupart des Américains connaissent très bien le classique "root beer float" (flotteur de racine de bière). Le Japon a adopté cette friandise dans ses cafés d'inspiration américaine connus sous le nom de "Kissa", où le Ramune float est devenu populaire.
Il s'agit d'un verre de soda au melon, sur lequel flotte une boule de glace à la vanille, que l'on boit généralement avec une paille et une cuillère à cocktail, et que l'on couronne d'une cerise confite. Le contraste entre le vert profond, le blanc glacé et le rouge vif est un véritable spectacle.
Fabriquer du soda au melon est étonnamment facile ! Cependant, il peut être difficile de se procurer les ingrédients nécessaires. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de sirop de melon et d'eau tonique. Le sirop de melon peut être difficile à trouver, à moins d'utiliser un service d'achat par procuration tel que ZenMarket.jp.
De nombreuses personnes qui visitent le Japon ne peuvent pas oublier le goût de ce soda, et beaucoup reviennent avec cette boisson comme activité incontournable, à côté de la visite de lieux célèbres comme Harajuku, Shinsaibashi et Tsutenkaku.
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