10款日本獨有原創餅乾曲奇
餅乾曲奇可能是最受歡迎的零吃之一。口癢無聊可以吃，既可以當作名貴的伴手禮，又可以是下午茶甜點。
日本甜點以精緻的手工、獨特的風味和口味以及高品質見稱，你永遠不會嫌多。本文會為你介紹10款必吃的日本餅乾曲奇。
日本的餅乾曲奇有什麼特別之處？
日本餅乾以獨特殊口味和成分聞名，此外，其充滿創意的包裝設計更是人氣的秘密，無論是自用跟送禮都很合適。外在美與內在美俱備，有趣的口感和味道，加上合宜的價格，令人忍不住成為粉絲，吃完再吃。
另外，日本的餅乾充滿季節性，每個不同的節日都有不同的主題、口味和包裝，很適合用來當伴手禮。
2023年10大人氣餅乾曲奇
1. 「鳩SABLE」- 鎌倉
自1890年代發售至今，「鳩SABLE」是日本餅乾的經典代表化一。當時，奶油在日本很少見，因此作為奶油曲奇非常受歡迎。口感柔軟酥脆，奶油味濃郁，讓人吃不停口。另一個獨特之處在於其鴿子形狀，這個外型至今仍然保持不變。
2. Yoku Moku 雪茄蛋捲
作為伴手禮首選之一，這種雪茄形狀的奶油曲奇，是酥脆和柔軟完美結合。帶有淡淡的香草味，以及濃郁的奶油香味，高貴的包裝很適合作為伴手禮。配一些英國伯爵荼，立刻來一個身優雅下午茶時光。
3. 明治蘑菇山
蘑菇山是是一種蘑菇形的巧克力餅乾。有人會先吃巧克力部分，有人會先吃餅乾，也有人會一口吃掉。你是怎樣吃的呢？
4. 白之戀人
非常受歡迎的日本小吃，至今已有了四十多年歷史。白巧克力或黑巧克力方塊夾在香濃的奶油餅乾之間，入口即化。巧克力的厚度讓人咬幾口後還想吃更多，帶給人獨一無二的體驗。
5. 明治熊貓夾心餅乾
每個餅乾上都印有可愛的熊貓形象〕因此非常受孩子們的歡迎。於1970年代首次在日本生產，至今仍於各大便利超商有售。這些一口大小的餅乾，外層鬆軟，裡面充滿了不同口味的餡料，包括了焦糖、草莓、香草、抹茶等多種口味。
6. 饅頭餅乾
許多日本傳統和菓子，如銅鑼燒 (dorayaki) 和羊羹 (yokan)，餡料都以紅豆為主，饅頭餅乾也是其中之一。饅頭餅乾是傳統的日本餅乾，裡面裝滿了甜甜的紅豆泥。如果你喜歡銅鑼燒或紅豆沙，那一定要試試看。
7. 麻糬餅乾曲奇
日本麻糬，質地柔軟、有彈性、耐嚼。日本的麻糬餅乾曲奇把耐嚼的麻糬與鬆脆香甜的餅乾完美混合在一起，令人無法抗拒
8. 抹茶曲奇
抹茶曲奇可能是最受外國人歡迎的日本伴手禮之一，香濃微甘的綠茶配合餅乾的奶油，是一款非常美味的零食。
9. 黃豆粉曲奇
黃豆粉是烤大豆的粉，有點像花生的味道，在許多日本糕點零食中很受歡迎，餅乾也不例外。
10. 抹茶巧克力麻糬曲奇
這款餅乾內餡是麻糬，外層是抹茶餅乾加上巧克力。咬一口就能品嚐不同的口味和口感。巧克力中和了綠茶的微苦，裡面的糯米麻糬提供豐富的口感。
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