Kit Kats,聞名全世界的巧克力零食,其經典的紅色包裝,相信你沒有吃過,也一定有在超商看過。在日本,Kit Kat不單單是巧克力零食,日本人賦予它更深層的意義,說得誇張一點,Kit Kat成為了日本的國民零食。
如果你有想過以上的問題,接下來本文會一一為大家介紹,帶你認識更多關於日本的Kit Kat。
在日本Kit Kat是「好運」的象徵,由於Kit Kats的日文是「キットカット」(kitto katto) ,其發音與文的「一定會勝利」(きっと勝つ kitto katsu) 相似。日本Kit Kat的小包包裝背面有一個讓你寫上打氣或祝福字句的地方,因此到了考試季節或在重要比賽前,日本人會送上Kit Kat,祝對方好運,旗開得勝。
Kit Kat源自倫敦,於1930年代中期發售,並於1940年代開始出口,然後於1970年代來到日本。
Nestlé雀巢公司是日本Kit Kat的製造商,也是世界大部份地區Kit Kat的製造商,於日本有2家廠房,分別位於姫路和霞浦。雀巢公司自2010年採取了新的行銷策略,使Kit Kat在日本的銷售額增加了約50%。
日本Kit Kat口味眾多,很多是日本限定口味,亦有高級版本,款式豐富,接下來會為你一一介紹。
當中最受歡迎的是迷你大小,小小一包,獨立包裝,方便隨身擕帶。在平常日子,不難在日本超商的貨架上找到10款以上的Kit Kat。日本獨有口味主要按地區和季節區分,由於是期間限定款,雖然每年都會在市面上出現,但由於出現時間不長或很快賣光,如果有機會遇到,建議先入手。
高級版本可以於專門店找到,用料一點都不隨便,包裝也十分高尚,一點都不比高級巧克力品牌遜色。
日本Kit Kat已發售超過300款不同的口味,由於日本人對季節變化、時令食材和地方名物很講究,因此日本Kit Kat有很多不同的新口味,例如梨子、草莓等。
日本Kit Kat口味豐富,每款都那麼獨特出色,實在很難選出最美味的。建議自己嘗嘗看,找出自己最喜歡的口味和風味。現在來看看一般比較受歡迎的口味吧!
抹茶可以說是日本的代名詞,很多遊客都會把抹茶口味的產品當伴手禮。抹茶口味的Kit Kat也有好幾種,濃味的、茶甘味比較重的、圖中這款是甜味和茶甘味比較平衡的。雀巢公司把茶葉磨碎,使抹茶風味更佳,抹茶成份也很健康,所以產品的包裝都會有「抹茶のちから」,意思是抹茶的力量。
這款與東京香蕉聯名的Kit Kat是焦糖口味,外層的巧克力加入了白巧克力。
除了抹茶以外,另一款最具人氣的口味就是這櫻花麻糬口味了。以日本櫻花季節傳統的和菓子為概念而誕生的日本限定口味,巧妙地把傳統的櫻花麻糬以巧克力威化的方式呈現。順滑的巧克力,微淡清新的花香和甜度恰到好處的紅豆粉,是很多人的必買伴手禮。
以下是更多日本限定的Kit Kat︰
藍莓起司蛋糕味Kit Kat
很多人都問,日本酒口味的Kit Kat到底有沒有酒精成份,答案是:有的,原味日本酒的話每一條含有0.4%的酒精,櫻花日本酒日本酒的話每一條含有0.07%的酒精,所以如果你對酒精有敏感,或不能喝酒,要小心,也不要給小孩吃。
這條問題很難回答,因為口味是很主觀的東西,但有2個口味ZenPop團隊想要推介的,也是在日本有很高人氣,日本人都覺得獨特的口味。
說實在,每款都很受歡迎,因為味道太多,全部都有其忠實的支持者。不過在日本,最受歡迎種類是迷你版。小包獨立包裝,有兩條,一口一條,剛好兩口吃完,也可分一半與他人分享。雀巢公司估計,每天Kit Kat迷你版每天的銷量高達四400萬包。
來到最後一條很多人都有的疑問,為什麼日本人要在Kit Kat背面寫字?
日本Kit Kat的包裝背面有空白的地方讓人去寫東西,為什麼呢?
這其實與Kit Kat在日本有很重要和獨特的意思很有關係!如之前提及,Kit Kat是日本人用來表達為對方打氣的物件,尤其是學生和應届考生,會互相贈送Kit Kat,所以雀巢公司便乾脆把包裝變成背面可以寫上打氣或祝福字句。Kit Kat也有日本郵政官方認可的特別版包裝!
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