Les meilleurs bonbons durs japonais

Lorsque l'on cherche les meilleurs bonbons durs à acheter, le Japon a beaucoup à offrir. Ces bonbons se présentent sous différentes formes, tailles et saveurs. Les fabricants de bonbons japonais ne se contentent pas de créer des bonbons que nous avons l'habitude de manger, ils s'efforcent également de produire des créations qui allient modernité et tradition.

Dans cet article, nous allons explorer quelques-uns des meilleurs bonbons durs japonais disponibles sur le marché. Pour chaque produit, nous examinerons de plus près ce qui fait sa spécificité.

• 1. Konpeito
• 2. Morinaga Ramune Soda Candy
• 3. Asahi Calpis Milk Candy
• 4. Kasugai Flower's Kiss Candy (Hana no Kuchizuke)
• 5. Lion Janjaka Soda Candy
• 6. Nobel Otoko Ume Candy
• 7. Ryukakusan Herbal Drops
• 8. Kasugai Kuro Ame
• 9. Special Mention: Sakuma Drops

Konpeito

Si vous êtes à la recherche d'un bonbon dur traditionnel japonais, le konpeito est un choix parfait. Aussi difficile à croire que cela puisse être, le pays apprécie cette friandise depuis des siècles. 

Les konpeito sont non seulement doux comme du sucre, mais ils sont aussi très mignons. Les bonbons de forme ronde ressemblent à des étoiles avec leurs pointes. Ils existent en différentes couleurs : bleu, rose, blanc, orange, violet, vert, etc. Leur aspect mignon en fait une friandise parfaite pour les jeunes et les moins jeunes.

Le konpeito est-il cher ?

Au Japon, au XVIe siècle, le sucre était cher, comme dans le reste du monde. Et comme le konpeito n'est fait que de sucre, en posséder un à l'époque était considéré comme un luxe. Seuls les nobles de haut rang et les familles de samouraïs avaient le privilège d'acheter du konpeito.

De nos jours, les sacs de konpeito ne coûtent que moins de cinq dollars.

Morinaga Ramune Soda Candy

Parmi les bonbons les plus vendus au Japon figure le ramune soda candy de Morinaga. Il a exactement le même goût que le soda japonais, mais cette fois-ci sous forme de bonbon. Le soda Ramune est une boisson gazeuse au citron vert très populaire au Japon, connue pour le design unique de sa bouteille et son bouchon en marbre. 

Les bonbons ont la forme de tablettes. Ils sont conditionnés dans une petite bouteille en plastique qui imite la forme d'une boisson Ramune.
Ces bonbons sont un excellent remontant lorsque vous vous sentez fatigué par le travail, les études ou même une gueule de bois ! Ils sont vraiment rafraîchissants et contiennent 90 % de glucose, ce qui peut donner à votre cerveau un bon regain d'énergie.

Asahi Calpis Milk Candy

Les entreprises alimentaires japonaises adorent transformer leurs boissons en bonbons. C'est le cas d'Asahi, qui a transformé sa boisson lactée en friandise. Le fabricant a assaisonné ses bonbons au lait avec sa propre boisson à base de lactobacilles.

Le bonbon est rendu plus épais et plus riche en utilisant de la crème de Hokkaido et du beurre fermenté français.  Avec son goût et son emballage qui respirent le luxe, ce bonbon sera certainement un succès pour les amateurs de bonbons pour adultes.

Il est important de noter que les produits laitiers d'Hokkaido sont de première qualité en raison des excellentes conditions d'élevage et de l'environnement de l'île.

Kasugai Flower's Kiss Candy (Hana no Kuchizuke)

Le bonbon Kasugai Flower Kiss est une friandise très appréciée par de nombreuses personnes. Ce bonbon dur mélange du lait concentré avec des prunes d'abricot japonaises confites.

C'est comme si vous preniez un dessert au lait et aux fruits.

Chaque bonbon est emballé dans un papier de couleur pastel pour en préserver la fraîcheur. Et si les couleurs sont différentes, les bonbons sont les mêmes. Kasugai affirme que cette friandise vous donnera une haleine fleurie.

Lion Janjaka Soda Candy

Le pétillement n'est pas l'apanage des boissons gazeuses. Il peut provenir d'une friandise sucrée telle que les Janjaka Soda Candies. 

L'avantage d'un paquet de ce produit est qu'il contient 8 saveurs différentes à base de boissons. Il s'agit de pomme, de cola, de raisin, de citron, de melon, d'orange, de pêche et de ramune. Si vous recherchez la variété dans un paquet de bonbons, Janjaka Soda Candy est votre meilleur choix.

Nobel Otoko Ume Candy

Pour la plupart des gens, l'ume est un goût acquis. Mais cela ne nous empêchera pas d'ajouter le bonbon Nobel Otoko Ume à cette liste. 

Pour la plupart des bonbons, c'est le goût sucré qui prime. Mais ce n'est pas le cas des bonbons Nobel Otoko Ume Candy. Il ne manquera pas de surprendre vos papilles gustatives avec son goût unique de salé et d'acide.

Et ne vous laissez pas tromper par le nom en pensant que ce bonbon est réservé aux hommes. Tout le monde peut l'apprécier. 

Mais attention, il est bourré d'une saveur intense d'ume ou de prune japonaise. Il provient du jus contenu dans le bonbon, ce qui vous donne l'impression de manger une vraie prune. Si vous vous sentez d'humeur aventureuse et que vous voulez essayer quelque chose de différent, essayez les bonbons Otoko Ume !

Ryukakusan Herbal Drops

Tous les bonbons ne sont pas destinés à être un délice sucré que tout le monde grignotera. D'autres peuvent être bénéfiques pour la gorge. Les gouttes aux herbes Ryukakusan en font partie.

Il n'est pas nécessaire d'avoir un problème de gorge pour apprécier les pastilles Ryukakusan contre la toux. Si vous souhaitez simplement rafraîchir votre haleine, vous pouvez aussi vous procurer ce bonbon.

En 2018, les bonbons Ryukakusan ont attiré l'attention d'une manière peu réjouissante. Mais ce n'est pas la faute de la marque. Le malheureux incident s'est produit lors d'une assemblée municipale. Yuka Ogata, conseillère municipale de la préfecture de Kumamoto, a été expulsée de la salle pour avoir mangé une pastille contre la toux Ryukakusan pendant la réunion. Elle a été critiquée sur le champ, certaines personnes criant que c'était contraire au règlement et qu'elle devait partir.

Kasugai Kuro Ame

Okinawa est connu pour être la source du sucre noir appelé kokuto. Pour ceux qui veulent goûter à cet édulcorant sain, Kuro Ame de Kasugai est la solution.

Cette friandise, dont le nom signifie littéralement "bonbon noir", utilise du sucre noir d'Okinawa cuit à la flamme nue. Ce produit a un goût et un arôme très riches.

Les personnes qui dégustent ce bonbon ont droit à un goût doux et sucré avec une pointe d'amertume. Il convient parfaitement aux personnes qui aiment les bonbons à la saveur profonde.

Mention spéciale : Sakuma Drops

Tout le monde n'a pas essayé les gouttes Sakuma. Mais si vous avez entendu le nom, vous avez probablement vu le film d'animation Grave of the Fireflies de Ghibli. Les bonbons étaient un motif très présent dans l'anime.

Le Japon a une longue histoire avec les Sakuma Drops. Ces bonbons aromatisés au jus de fruit ont été créés par Sakuma Seika en 1908. L'entreprise a cessé ses activités pendant la Seconde Guerre mondiale.

Malheureusement, en raison de l'augmentation des coûts de production et de la baisse des ventes, l'entreprise a décidé de fermer définitivement ses portes. Tout au long de ses 114 ans d'histoire, les gouttes Sakuma sont restées une friandise appréciée par de nombreuses personnes, tant au Japon que dans le reste du monde. Avant qu'elles ne disparaissent complètement du marché, essayez de les trouver dans votre boutique en ligne préférée.

Conclusion

Les confiseries et les entreprises alimentaires japonaises ont réussi à créer une variété de bonbons durs qui conviennent aux personnes de tous âges. Des friandises fruitées et pétillantes qui raviront les plus jeunes aux bonbons au goût unique et luxueux, il y en a pour tous les goûts.

Avec des tonnes de saveurs parmi lesquelles choisir, les gens trouveront certainement des bonbons qui conviendront à leurs goûts et des gâteries qui feront d'excellents souvenirs. Vous pouvez également vous faire livrer ces friandises à domicile dans l'une de nos boxes de friandises ZenPop !