10 款人氣日本洋芋片
說到零食，洋芋片是人們的最愛之一。在日本，洋芋片的世界比你想像或要知道的要廣闊，其口味和品種將令你震驚。本文會為你介紹 10 款必吃的日本洋芋片。
日本洋芋片有哪些不同種類？
日本是一個在各方面面都以創新聞名的國家，零食製造商總是探索不同的口味和形狀，洋芋片也當然不例外。說到日本洋芋片，大家可能會想到 Calbee 卡樂比和 Koikeya 湖池屋。
卡樂比（Calbee）是一家日本零食公司，成立於1949年，是日本以及亞洲最大的薯片製造商。有趣的是，Calbee 的名字代表鈣和維生素 B，這是該公司承諾致力於生產改善人們健康的零食。日本洋芋片有不同的口味和形狀，以下是一些教常見的類型。
湖池屋 (Koikeya) 是另一家歷史悠久的日本薯片製造公司，成立於 1953 年。他們的熱門品牌之一是 Pure Potato Chips，所使用的馬鈴薯都是經過精心挑選的。切片通常比其他洋芋片類型更厚、更硬。
經典薄切
經典薄切，又被稱為「品客洋芋片形狀」(Pringles shape) 。它是最具代表性的形狀之一，誕生於1960年代，當時顧客抱怨袋中太多空氣。此獨特的形狀旨在能完美堆疊。許多日本洋芋片品牌例如 Calbee 卡樂比都生產這種形狀的洋芋片。它們很薄，厚度均勻，質地輕盈酥脆。在日本有有多種口味，而最常見的包括鹽、法式高湯、醬油、醋和一些獨特的日本調味料。
薯棒或薯條
形棒狀或條狀在日本也很常見，它們的外觀和味道幾乎都像炸薯條，給人不同的零食體驗。其中最流行的是Calbee 卡樂比的 Jagariko ( じゃがりこ)，是一種將棒狀馬鈴薯和餅乾結合在一起的獨特零食。以圓柱形而聞名，並且有多種口味。
波浪狀
波浪形洋芋片具有較厚且有紋理的表面，由於表面而積更大，因此更能沾上調味粉，薯味也更濃郁，是很多洋芋片愛好者的首選。Calbee 卡樂比的 Jagabee 宅卡 B 也有推出波浪形薯條零食，而且多配獨特的風味。
2023年必試的 10 款人氣日本洋芋片
Calbee 卡樂比 - 披薩味洋芋片
Calbee 卡樂比的披薩味洋芋片，可以說是史上最成功的口味，披薩配料調味料完美地捕捉了披薩的精髓。那種吃起來很像披薩但又不是披薩的奇怪感覺，讓人一試難忘。
Koikeya 湖池屋 - PURE POTATO 混合鹽味洋芋片
這是 Koikeya 湖池屋的標誌性口味，看似簡單卻非常美味的混合鹽口味。以兩種不同類型的鹽調味，使馬鈴薯獨有的風味和香甜更突出。如果你喜歡吃鹹味的洋芋片，那麼一定要來試試看。
Calbee 卡樂比 - 海苔鹽味洋芋片
海苔被廣泛用於日本料理，飯糰、壽司、拉麵、日式年糕等，為菜餚帶來濃郁的鮮味。1976 年，Calbee 卡樂比推出了這款標誌性口味，此後一直是最暢銷的產品之一。海藻的鹹味和鮮味創造出令人驚嘆的風味。
JAGARICO - 沙拉味薯條
Jagarico 是 Calbee 卡樂比的一個品牌，於1995年推出。它是油炸的蒸馬鈴薯，呈條狀。它的包裝與拉麵杯很像。至今仍流行的經典口味是沙拉味，內有豐富的蔬菜味道。其他口味還有起司、明太子、奶油和牛舌。
YAMAYOSHI 山芳 - 山葵牛肉味洋芋片
「わさビーフ」WasaBeef， 是日本零食商 Yamayoshi 山芳的名作。巧妙地把山葵牛肉的日本結合，此山葵牛肉口味的洋芋片一推出便被愛戴。吃一口你會品嚐到牛肉的香味，再來山葵的刺激感，這種火熱的組合，很熱但很美味。
JAGABEE 宅卡B - 炸雞翅口味
Jagabee is another product manufactured by Calbee. It looks similar to JagaRico, but it was produced more recently using a different method. The potatoes used to make Jagabee potato chips are unhusked, which gives it a different taste, and it looks more like french fries. The fried chicken wings flavor is popular because it is a staple dish in Japan. Universally, many cultures have their own version of seasoning chicken, so infusing chips with the taste of chicken is genius. Who wouldn't want to buy it?
Jagabee 是 Calbee 生產的另一種產品。 它看起來與 JagaRico 類似，但它是最近使用不同的方法生產的。 用於製作 Jagabee 薯片的馬鈴薯沒有去殼，這使得它的味道不同，看起來更像炸薯條。 炸雞翅口味很受歡迎，因為它是日本的主食。 一般來說，許多文化都有自己的雞肉調味版本，因此將雞肉的味道融入薯片是天才的做法。 誰不想買呢？
CHIP STAR - 瀬戸内檸檬
Chip Star 是日本另一家知名的薯片品牌，除了一般的口味，更生產了許多奇特的口味，例如瀨戶內檸檬味，清新的柑橘味，非常適合夏天。Chip Star 的標誌是像品客洋芋片一樣的帶蓋圓柱包裝。
ROYCE - 巧克力洋芋片
Royce 是一家日本公司，以使用高品質原料生產奢華巧克力聞名。2002年，Royce 推出巧克力洋芋片，取得了意想不到的成功。這個以精緻巧克力聞名的日本品牌，透過製作優質巧克力洋芋片，進軍零食領域。它的價格有點貴，每包約1800日元，但如果你喜歡奢侈又優質的食品，那麼推薦你試試看。
Calbee 卡樂比 - 燒螃蟹味「堅あげ」洋芋片
烤螃蟹口味的洋芋片是Calbee 卡樂比「堅あげ」洋芋片的其中一個口味。其洋芋片形狀奇特、扭曲，口感非常堅硬，卻風味十足。
JAGARICO - 章魚燒味薯條
章魚燒口味的JAGARICO，每一口都捕捉到章魚燒的濃郁，讓你馬上彷如置身於日本繁華的大阪。
總而言之，日本洋芋片提供了從傳統到前衛的迷人口味之旅。無論你喜歡經典的日本口味、創新的品種，還是最奇怪、最古怪的口味，日本的洋芋片都能滿足每位零食愛好者的品味。
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