日本伴手禮、手信文化指南

相信大家去旅行都會買一下「土產」吧！就是當地的特產，可以是食物，也可以是一些工藝品，當是旅行的紀念品。

那大家知道日文中的「お土産」(おみやげ Omiyage) 是什麼意思嗎？雖然漢字都一樣，但含意和語感跟中文的「土產」都不太一樣。日本的「お土産」主要指伴手禮或手信。

本文為大家介紹日本獨特的「送禮」文化，也會為大家整理出推薦日本伴手禮清單，讓你不用再苦惱每次旅行要買什麼伴手禮、手信或紀念品給親友同事。

「お土産」的意思

「お土産」 (おみやげ Omiyage) 有時念作 (どさん Dosan)一般可以理解為旅客在外地旅遊時為了贈送別人而於當地購買的紀念品或特產，重點是要以送給別人為前題購買。

日本的「お土産」傳統是怎樣？

照片來源︰Hyogo AJET

「お土産」在日本社會文化和傳統非常重要，在日本職場，如果你去旅行後沒有帶伴手禮點回來分給大家，可能會被說不懂人情世故。而且，給職場同事的伴手禮在種類、數量和價格上也有一些潛規則，通常以食物為主。

職場伴手禮背後還有一個很重要的含意，就是「感謝」。因為在日本，要請假從來不是一件容易的事情。你請假去了旅行玩樂放鬆的期間，可能同事要幫忙分擔你的工作，所以伴手禮就是你用來表示「感謝」的途徑。

「お土産」跟「手土產」有什麼分別？

照片來源︰Nihongomaster

在日本有「お土産」和「手土産」，2者都有「土產」但有不同的意思。前者是去旅行時帶回來的伴手禮，後者是去別人家時帶去的小心意。因此，一般「お土産」都是把其他地區的名產帶回來送給別人，而「手土産」是以收禮物者為主，送一些他會喜歡的東西，通常會送禮物者居住地的名產，一般以食物為主。

日本的「お土産」歷史

「お土産」的起源可以追溯至數世紀以前，當時的日本人會步行很長的距離去參拜神社，其中一條最有名的參拜路線是連接熊野本宮大社的熊野古道。

參拜者會把御守、酒杯和其他一些與神社有關的小物帶回去給家人，他們相信這些物件帶有來自神明在神社參拜時賜予的祝福，因此對家人來說，沒有比分享來自神明的祝福更好的禮物。

有商人看準商機，在神社旁開小店專賣當地的特產，讓善眾買回去給自己的親友。這些特產叫 Mi-ya-ge (みやげ)，漢字就是「土產」。「お」是之後的人為了美化字彙，聽起來有禮貌而加上的。

照片來源︰Japan Travel Mate

數世紀以前，信眾都是步行去參拜的，整個旅程可能會需要幾個星期，因此「お土産」一般都是不易腐爛、輕巧易攜的物品。例如扇子、茶、小刀、湯杓、和服的腰帶 (おび，帯，obi) 等等。到了現在，日本發達的交通網絡如鐵路和航空系統，食物類型的「お土産」如丸子、麻糬、甜點、餅乾開始變成主流。

我可以在什麼地方買到「お土産」？

最容易最普遍的地方是在車站，基本上所有大城市的車站都有專門賣伴手禮的地方，可能大家在日本旅遊時也有看過。

照片來源︰Soranews

「お土産」的包裝一般顏色比較鮮艷，裡面的食物是獨立包裝，方便分享。每個地區或城市都有自己的特產和名物。比如說很多人從大阪回去時都會買章魚丸子口味或大阪燒口味的伴手禮。京都的話會是茶類製品或鯖魚壽司。北方地區例如青森，最有名伴手禮是蘋果。

日本人送伴手禮時的注意事項 

說實話，日本沒有明文規定要送什麼？如何送？但有一些小細節可能要留意一下︰

• 最好是來自你到訪地區當地的特產
• 包裝要得體整潔，日本人很著重包裝，「お土産」的外表跟內涵同樣重要
• 留意數量，例如，「4」在日文的發音跟「死」很相似，儘可能避免

最後，記得懷著謙虛和感謝的心去送上伴手禮。

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