Pocky vs Pretz : lequel est meilleur ?

Si les Mikados connaissent leur petit succès en France, ce n’est rien comparé à leur équivalent asiatique : les Pocky (ポッキー) et les Pretz (プリッツ). Ces longs biscuits se déclinent en quelques dizaines de goûts différents, sucrés et salés, pour le plus grand plaisir des amateurs ! Le succès est tel que le 11 novembre chaque année a lieu la “journée Pocky et Pretz” au Japon, puisque les quatre chiffres composant cette date ressemblent à quatre biscuits posés côte à côte.

Les deux types de biscuits sont issus de la même compagnie japonaise, Ezaki Glico (江崎グリコ), souvent plus simplement appelée Glico. Vous n’en avez peut-être pas entendu parler, mais vous la connaissez certainement : c’est l’entreprise qui produit les Mikados que nous connaissons. Mais si ces derniers sont assez populaires à la fois chez les petits et les grands dans nos contrées, les Pocky et les Pretz restent généralement peu connus en dehors du Japon, bien qu’étant tout aussi bons !

Si vous aimez les Mikados et que l’idée que ces biscuits se diversifient en une variété incroyable de saveurs grâce aux Pretz et aux Pocky vous met l’eau à la bouche, alors laissez-nous vous présenter ces snacks si appréciés des Japonais !

Qu’est-ce qu’un Pretz ?

Vous vous en doutiez peut-être : le nom des Pretz provient du mot “bretzel” ! Contrairement à celle des Pocky ou des Mikados que l’on connait, la texture de ces biscuits est en effet assez similaire à celle des bretzels. En plus de cette particularité, les Pretz ne sont pas recouverts de nappages lisses comme peuvent l’être leurs concurrents : à la place, ils sont plutôt couverts d’une garniture qui sera généralement salée, bien que certains goûts sucrés existent.

Et justement, concernant les goûts, la gamme des Pretz disponible au Japon laisse vraiment l’embarras du choix ! Dans les supermarchés et boutiques de nourriture japonaise, il est notamment possible de retrouver des Pretz à la salade (サラダ), à la pizza (ピザ), au maïs (コーン), à la pomme (りんご), aux asperges (アスパラガス) ou même aux raviolis gyoza (餃子) ! Tout cela sans compter les goûts typiquement japonais, qui vous donneront un petit aperçu de la gastronomie nippone à travers un snack des plus délicieux : takoyaki (たこ焼き), okonomiyaki (お好み焼き), ou matcha (抹茶), entre autres.

Même si les goûts farfelus vous laissent de marbre, Pretz saura peut-être vous séduire grâce aux éditions limitées en collaboration avec diverses franchises célèbres. On peut par exemple se procurer des Pretz aux couleurs des personnages d’Evangelion (エヴァンゲリオン), de ceux de Final Fantasy (ファイナルファンタジー) et, pour les gourmands ayant un faible pour les mignonnes petites mascottes, ceux de Snoopy (スヌーピー) et de ses amis issus du comics “Peanuts” (ピーナッツ) !

Mais s’ils sont plébiscités au Japon, les Pretz restent cependant assez inconnus dans nos contrées, à tel point qu’il est particulièrement difficile d’en acheter en Europe. Pour s’en procurer, il faut en général se tourner vers le Japon, où il est possible d’en acheter dans la plupart des supermarchés et boutiques vendant des snacks et friandises.

Qu’est-ce qu’un Pocky ?

Si vous connaissez les Mikados, alors vous connaissez les Pocky : c’est effectivement le même produit qui a cependant changé de nom à son arrivée en Europe afin de s’adapter au public occidental.

Au Japon, l’appellation “Pocky” vient d’une onomatopée, “Pokin” (ぽきん), qui désigne le bruit que fait un bâton lorsqu’on le casse en deux. On peut imaginer que ce n’est pas très loin du son que fait un Pocky quand on croque dedans ! Quant au nom européen “Mikado”, il fait bien entendu référence au jeu d’adresse bien connu, qui utilise de longues baguettes assez similaires à la forme du biscuit. 

Comme on peut s’y attendre, le concept des Pocky reste cependant identique à celui des Mikado : ce sont des biscuits longs recouverts d’un nappage sucré, vendus dans des petites boîtes faciles à emporter partout.

Il y a toutefois un petit bémol du côté des Mikados : les goûts disponibles en Europe sont particulièrement limités si on les compare à la gamme japonaise. Dans nos contrées, les saveurs sont assez habituelles : chocolat au lait, chocolat blanc ou chocolat noir, bien que quelques autres variations similaires existent.

Ce n’est pas le cas au Japon : il existe plus de cinquante goûts différents, sans compter les éditions limitées ! En dehors des classiques au chocolat, le nappage plus connu est incontestablement celui à la fraise (いちご), mais saviez-vous qu’il existe des Pocky à la banane (バナナ), à la patate douce (さつま芋), à la myrtille (ブルーベリー), à la mangue (マンゴー) ou encore au cheesecake (チーズケーキ) ?

Et ce n’est pas tout : en plus des goûts, il existe également différentes catégories de Pocky. On retrouve ainsi ce que l’on appelle des “My Calorie Pocky” (マイカロリー), des biscuits qui, comme on peut s’y attendre, seront bien moins caloriques que le reste de la gamme, ou encore des “Giant Pocky” (ジャイアントポッキー) dont la taille est gigantesque comparée à celle des Pocky standards.

Il existe même des “Reverse” (リーバス), dont le nappage se trouve non pas à l’extérieur mais à l’intérieur du Pocky ! La gamme laisse véritablement l’embarras du choix, que cela au niveau des saveurs mais également des concepts, et ce, pour convenir à tous types de consommateurs.

Quelles sont les différences entre Pocky et Pretz ?

En vérité, les Pocky et les Pretz sont assez similaires, d’autant que ces deux types de biscuits sont produits par la même compagnie, Glico. Pourtant, il existe tout de même quelques divergences qu’il est important de souligner, surtout si vous hésitez entre les deux lors de votre commande de friandises et snacks japonais !

Tout d’abord, bien qu’ayant exactement la même forme, la gamme des Pocky et celle des Pretz sont assez différentes au niveau du goût. Ce n’est qu’une bonne nouvelle, après tout, puisque cela contribue à la variété du choix entre ces deux biscuits pourtant si similaires ! En effet, comme nous l’avons dit précédemment, si Pretz se décline plutôt en produits salés, tout en possédant tout de même quelques recettes sucrées, ce sera l’inverse pour les Pocky. Cela ne laisse que l’embarras du choix pour les amateurs des produits Glico.

Côté popularité, les Pocky sont généralement bien plus connus que les Pretz, à tel point qu’on appelle parfois le 11 novembre la “journée des Pocky” plutôt que la “journée des Pocky et des Pretz.” Pourtant, c’est bien officiellement un jour dédié à ces deux types de biscuits.

Mais cela ne signifie pas que les Pretz sont si mal-aimés pour autant : tout comme les Pocky, les gammes de Pretz adaptent leurs formes et concepts pour séduire toutes sortes de publics. On retrouve ainsi principalement trois tailles de Pretz : la petite version, destinées aux enfants et qui sont également plus sucrées que les autres, la version standard et enfin la version géante, pour les plus gourmands.

Pocky vs. Pretz : lequel est le meilleur ?

Plutôt que des gammes concurrentes, les saveurs proposées par les Pocky et les Pretz se complètent assez bien : les Pretz sauront vous satisfaire si vous souhaitez vous mettre un petit snack salé sous la dent, alors que les Pocky vous conviendront mieux si vous êtes plutôt amateur de sucré et de friandises.

Cela dépendra également des moments lors desquels vous choisissez de déguster ces biscuits ! Une boîte de Pretz se mariera mieux avec un repas de pique-nique ou en tant qu’apéritif, par exemple. Pour les Pocky, on peut plutôt facilement les déguster en tant que petit-déjeuner rapide à emporter, ou même en tant que goûter, pour les petits comme pour les grands, à l’école comme au bureau.

Avec Pocky et Pretz, Glico propose ainsi une gamme de biscuits à laquelle on ne peut résister. Elle s’adapte effectivement à tous les goûts et à toutes les occasions, pour tous les amateurs de snacks et friandises !