Coupe De Ramen ZenPop - Septembre 2018

Il y a quelque temps, le monde était si excité pour la coupe du monde de Football que ça nous a donné l'idée d'organiser une Coupe des meilleurs Ramen !

Accueillons les six courageux participants de différents pays asiatiques (tous nés au Japon !) et leurs deux supporteurs.

[Japon]
Pour le Japon, nous avons le Hiyashi Tanuki Soba, des nouilles froides pour vous rafraichir en cette saison encore chaude.

[Singapour]
Jouant pour la coupe, le Laska Flavor Cup Noodles est bien décidé à vous séduire avec sa soupe crémeuse à la noix de coco et légèrement épicé avec du piment et de la coriandre.

[Corée]

Le Kimchi Tonkotsu de la série Cup Noodle Nice a un goût plus riche et contient moins de calories que les Cup Nissin classiques. 

[Chine]
Voici un authentique Chuka-zanmai Tantan Men d'un célèbre restaurant à Tokyo, dont l'histoire dure sepuis plus d'un demi-siècle. 

[Chine]
Un autre représentant pour la Chine, le Guangzhou Shoyu Ramen, dont la soupe shoyu est parfumée à la sauce à base d'huître, de poulet et d'autres ingrédients salés. 

[Thaïlande]
Les Japonais aiment la fusion entre les udon et le curry, et la marque Maruchan propose un Curry Udon façon Thaïlandaise, contenant entre autres de la citronnelle, du lait de coco. 

Supporteurs

Le bouillon des Chicken Shoyu Ramen Homerun-ken est comme le nom l'indique à base de soja, aromatisée avec du poulet et du menma (pousse de bambou fermenté).

Enfin, nous avons des typiques Curry Ramen surmontés entre autres de boeuf, d'oignon, d'ail, de miso et de dés de pomme de terre, pour un équilibre parfait.

Alors, qui a gagné la coupe selon vous ? 🍜🍜🍜